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お金をかけずに売上アップさせる手紙風POPの書き方 (ホットdeフレンチ編)

おはようございます。朝4時起きのコンビニ経営コンサルタントの島村信仁です。

本日は、温めて食べるパンで、おススメの商品として取り組んだところ、地区平均を超える販売を上げた成功事例をご紹介します。

★売場のポイント

①最上段にボリュームを持って陳列を行う。

②フェイスを広げる。4フェイスあるとよいです。

③手書きのPOPを書く。チンして激ウマ!!で顔文字と柔らかみを出す。

★販売結果

このパンが地区の平均で20個売っていますが、このお店は1.5倍の30個の販売を上げることが出来ています。継続して売れており、菓子パン分類のTOP売筋になっています。

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